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Gemüse Beilagen

 
Gebratene rote Bete mit Knoblauch

Leckere Beilage zum Fleisch. Passend auch als Vorspeise mit Käse-Garnierung. So gebratene rote Bete mit Wirsingeintopf kann ein interessantes vegetarisches Mittagessen sein.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gedünstetes Sauerkraut

Leckere Beilage zu gebratenen Geflügel serviertem mit Knödel.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Selleriepüree

Feines Kartoffel - Selleriepüree, passend auch als Beilage zum Fisch oder saftigem Sote.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Pikante Auberginenpaste

Dicke Paste aus Auberginen ist eine hervorragende Beigabe zu gegrilltem Fleisch. Köstliches vegetarisches Gericht wird aus Kombination dieser Paste mit Bratkartoffeln.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gedünstetes Weißkraut

Gedünstetes Weißkraut servieren wir als Beilage zu gebratener Ente oder gebratenem Schweinefleisch. Wenn wir bei der Zubereitung den Zucker karamellisieren lassen, wird das fertige Gericht, abhängig von der Stufe des Karamellisierens, immer eine andere Far

Koch

Dada

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gedünsteter Rotkohl

Koch

Norika

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Niedrige

Gebackener Hokkaido-Kürbis

Leichte Saison-Beilage mit süßem Geschmack

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gedünsteter Honig-Kohl

Weißkohl mit süßem Honiggeschmack als perfekte Beilage zur gebratenen Ente.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gebratener Kürbis

Gesunde Leckerei. Den Kürbis können wir gleich nach dem Braten und Schälen konsumieren. Normalerweise ist sie süß genug, aber sie kann auch leicht nachgezuckert werden. Er kann auch für leckere süße Kolatschen genommen werden.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kürbispüree aus Hokaido Kürbis

Gesunde Beilage zum Schweinefleisch und Rindfleisch. Eine 250g Portion hat nur 125 kcal.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 
 

 

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