Gemüse Beilagen

Gedünstetes Weißkraut servieren wir als Beilage zu gebratener Ente oder gebratenem Schweinefleisch. Wenn wir bei der Zubereitung den Zucker karamellisieren lassen, wird das fertige Gericht, abhängig von der Stufe des Karamellisierens, immer eine andere Far

Gesunde Leckerei. Den Kürbis können wir gleich nach dem Braten und Schälen konsumieren. Normalerweise ist sie süß genug, aber sie kann auch leicht nachgezuckert werden. Er kann auch für leckere süße Kolatschen genommen werden.

Leckere Beilage zu gebratenen Geflügel serviertem mit Knödel.

Gesunde Beilage zum Schweinefleisch und Rindfleisch. Eine 250g Portion hat nur 125 kcal.

Feines Kartoffel - Selleriepüree, passend auch als Beilage zum Fisch oder saftigem Sote.

Vitaminreiche Beilage, vor allem zum Hühnerfleisch und Rindfleisch geeignet. Speck und Käse können Sie durch z.B. gepressten Knoblauch ersetzen, so gewinnen Sie eine fettarme Version.

Weißkohl mit süßem Honiggeschmack als perfekte Beilage zur gebratenen Ente.

Gedünsteter Rotkohl mit frischem Orangensaft hat feinen Zistrusgeschmack.

Dicke Paste aus Auberginen ist eine hervorragende Beigabe zu gegrilltem Fleisch. Köstliches vegetarisches Gericht wird aus Kombination dieser Paste mit Bratkartoffeln.

Leckere Beilage zum Fleisch. Passend auch als Vorspeise mit Käse-Garnierung. So gebratene rote Bete mit Wirsingeintopf kann ein interessantes vegetarisches Mittagessen sein.

Leichte Saison-Beilage mit süßem Geschmack