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Slowakische Rezepte

 
Traditioneller Kirschauflauf

Traditioneller Kirschauflaufrezept aus federweichem Mürbeteig

Koch

Norika

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Nudeln mit Quark

Rezept für die Zubereitung von hausgemachten, mit süßem Quark bestreuten, Quarknudeln aus dem Kartoffelteig.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Sauerkraut-Bohnensuppe

Traditionell wurde diese uralte Suppe in einem Kessel über Lagerfeuer gekocht und die Kartoffeln in der Glut gebacken. Mit unserem Rezept können Sie diese leckere und gleichzeitig auch gesunde Suppe problemlos in moderner Küche zubereiten.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Zucchino Eintopf

Ein gesättigter, sahniger Eintopf aus Zucchino. Er hat eine feine, cremige Konsistenz und schmeckt ausgezeichnet mit gekochten Eiern.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Süß-saure Bohnensuppe

Alte, gute, klassische Suppe.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Kartoffel-Nocken mit Sauerkraut

Koch

Dada

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Hohe

Gedünstetes Kraut mit den Schweinswürstchen.

Leckeres und zur Geldbörse freundliches Gericht aus Kraut und Schweinswürstchen. Als passende Beilage kann man Dampf-Knödel verwenden.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kakao-Nuss Strudel

Beliebter Kuchen aus Joghurt-Hefeteig, schmeckt den Kindern so wie auch den Erwachsenen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Pflaumenklöße mit Paniermehl

Traditionelles und einfachstes Rezept für Zubereitung der Pflaumenklöße in einem feinen Teig.

Koch

Elenka

Zubereitungszeit

1 h. 15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Brimsen - Pizzateig mit Zwiebel

Beliebter, salziger Pizzateig aus Brimsen und Zwiebel.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Brimsen - Pizzateig mit Speck

Ausgezeichneter salziger Kuchen aus dem beliebten slowakischen Brimsen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Kartoffel - Nockerln mit Sauerkraut

Kartoffel - Nockerln aus Kartoffelteig mit Sauerkraut und gebratenem Speck.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Osterlamm

Traditionelles Symbol der Ostern, das nicht nur unsere Geschmacksinne erfreut.

Koch

Norika

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

 
 

 

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