Rezepten von koch Michal

Gemüse Moussaka

Moussaka ohne Fleisch ist genauso lecker wie die klassische Moussaka. Statt Fleisch nehmen wir Karotten und Kürbis.

Koch
MichalZubereitungszeit
2 h. Schwierigkeit
Hohe

Süßkartoffeln mit Parmesankäse

Ein Rezept für gebackene Süßkartoffeln mit mit Kräutern, Öl und geraspeltem Käse. Eine leckere Beilage, die nicht müde macht und die ganze Küche durchduftet.

Koch
MichalZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Niedrige

Cookies mit Kakao

Feine Alternative des Biskuits mit Ballaststoff. Als Snack oder wenn Sie unterwegs sind, geeignet. Diese Cookies schaden auch nicht denen, die Diät haben. Sie können damit Chips ersetzen.

Koch
MichalZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Niedrige

Tomatensuppe a´la Fantozzi

Tomatensuppe italienischer Art mit Basilikum und Parmesan.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige

Mangalica Kesselgulasch

Schweinegulasch aus hochwertigem Mangalicafleisch. Das Fleisch ist gesunder dank niedrigem Cholesterin.

Koch
MichalZubereitungszeit
3 h. Schwierigkeit
Mittlere

Raffaello

Ein schnelles und einfaches Rezept für süße Kokoskügelchen.

Koch
MichalZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Niedrige

Quark-Teigröllchen mit Mohn

Traditionelles Rezept für feine Quark-Teigröllchen mit Mohn oder Zucker bestäubt und mit Butter übergossen.

Koch
MichalZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Mittlere

Ananaspfannkuchen Piña colada

Machen Sie die klassischen Pfannkuchen exotischer.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige

Quarkbecher mit Erdbeeren

Erdbeeren mit Gewürz und Zimt abgeschmeckt, aus Sahne und Quark.

Koch
MichalZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Mittlere

Szegediner Gulasch mit Tempeh

Ein Rezept für Szegediner Gulasch mit Tempeh-ein ausgezeichneter Ersatz für Fleisch - nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige

Wildschweingulasch mit Preiselbeeren

Ein leckerer Gulasch für alle Liebhaber des Wildfleisches.

Koch
MichalZubereitungszeit
3 h. Schwierigkeit
Mittlere

Kalter marinierter Lachs

Einfaches Rezept für den marinierten Lachs, geeignet für die kalte Küche.

Koch
MichalZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Niedrige

Käse Soufflé

Rezept für einfaches französisches Häppchen. Es besteht aus dicker weißer Sauce, Eiweißschnee und aromatischem Käse.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Mittlere

Linguine mit Erbsen

Leckeres Rezept für Nudeln mit Erbsen und Pilzen. Verwenden Sie solche Pilze, die aktuell zu sammeln sind. Sie können auch andere Teigwaren verwenden wie zB. Spaghetti oder Bucatini.

Koch
MichalZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Mittlere

Salbei Pesto

Eine wundervoll duftige dicke Sauce eines mild pikanten Geschmacks. Es gibt viele Möglichkeiten, wo man sie verwenden kann, am häufigsten mit Teigwaren.

Koch
MichalZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Niedrige

Gebackene Kastanien

Ein bewährtes Verfahren zur Herstellung von leicht zu schälenden Kastanien, die im Ofen gebacken werden. Am leckersten sind sie warm, also warten Sie nicht lange nach dem Backen!

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige

Türkisches Brot - Bazlama

Ein populäres flaches Brot aus Hefeteig.

Koch
MichalZubereitungszeit
3 h. Schwierigkeit
Niedrige

Mango Lassí

Ein erfrischendes Getränk aus zermixten Mango und Joghurt. Es kommt aus India und ist lecker! Gekühlt oder mit Eis servieren.

Koch
MichalZubereitungszeit
10 min.Schwierigkeit
Niedrige

Anleitung zur Zubereitung köstlicher und zarter Hähnchenbraten auf Zwiebeln mit Shiitake-Pilzen. Es ist kein Problem, andere Speisepilze zu verwenden, je nach Geschmack der Gäste. Kartoffelpüree oder Reis eignen sich als Beilage.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Mittlere