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Fleischlose Gerichte

 
Krautfleckerl

Wird entweder süß mit Zucker und Zimt oder salzig mit angebratenem Speck serviert. Unser Rezept ist für eine neutrale Variante, damit nach der Zubereitung beide Serviervorschläge möglich sind.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kartoffelpuffer

Ausgezeichnete Kartoffelpuffer.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Austernpilz - Paprikasch

Gesundes Mittagsessen aus Austernpilz. Servieren mit Teigwaren oder Nockerln.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Panierte Champignons

Panierte Champignons in knuspriger Panade ganz einfach. Servieren mit gekochten Kartoffeln und Sauce Tartar.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Granadir (Kartoffel-Nudeln Gratin)

Ausgezeichneter einfacher Granadir, Granadirmarsch oder einfach nur Nudeln mit Kartoffeln. Für die Zubereitung können wir einfach gekochte Kartoffeln oder Nudeln nehmen, die uns von der Zubereitung eines anderen Gerichts übrig geblieben sind.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Im Teig panierte Champignons

Leckere wuschelige Champignon-Hütchen servieren wir mit gekochten Kartoffeln und mit Tatarsauce.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Zucchino im Basilikum-Teig

Einfaches und interessantes vegetarisches Gericht aus Zucchino.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Hermelin Bündel

Ein Rezept für im Blätterteig gebackenen Hermelin.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Sahniger Spinat mit Spiegelei

Typisches klassisches Gericht am Gründonnerstag.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Joghurt-Gurken-Dressing

Perfektes fleischloses Gericht. Passend als Mittag- oder Abendessen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Karfiol - Brokkoli Karbonaden mit Käse

Leckere und federweiche Gemüse - Karbonaden mit Käse.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Pilze mit Cognac im Dampfgarer

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gegrillter Camembert mit Bärlauch

Ausgezeichneter gegrillter Weißschimmelkäse. Einfache Zubereitung im Backrohr. Servieren mit Bratkartoffeln.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gemüse Moussaka

Moussaka ohne Fleisch ist genauso lecker wie die klassische Moussaka. Statt Fleisch nehmen wir Karotten und Kürbis.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Hohe

Panierter Blumenkohl

Hervorragendes klassisches Gericht.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spinat-Palatschinken mit Käsesauce

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Karfiol - Laibchen

Knusprig panierte, vegetarische Laibchen… hmmm lecker!!!

Koch

Norika

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Champignonkugeln in Spinatsoße

Leckeres fleischloses Mittagessen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gegrillte Gemüsespieße mit Pesto

Ausgezeichnete gegrillte Delikatesse nicht nur für Vegetarier.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gebackener Blumenkohl im duftigen Teig

Am besten schmeckt mit gedünstetem Gemüse oder gekochten Kartoffeln :)

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

 

 
 

 

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