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Italienische Rezepte

 
Fettuccine mit Brokkoli

Nudeln mit gedämpfter Brokkoli und Tomaten in feiner Basilikum-Petersilie Sauce.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spaghetti mit frischen Tomaten und Basilikum

Der italienischer Klassiker "Spaghetti al pomodoro fresco e basilico"ist sehr populär auf der ganzen Welt, und zwar dank der einfachen Vorbereitung und leckerem Geschmack.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Tiramisu Neues rezept

Tiramisu

Feiner italienischer Nachtisch

Koch

Michal

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Cannelloni mit Fleischfüllung

Einfache Vorbereitung eines leckeres italianisches Gerichtes.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Nudeln mit Pfifferlingen und Lachs

Leckere Nudeln mit Pfifferlingen, Sahne und geräuchertem Lachs. Frische Minze macht das Gericht leicht und frisch.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spaghetti mit Basilikum Pesto

Traditionelles italienisches Pesto, das die Nudeln lecker abschmeckt. Es besteht aus Parmesangeschmack, Nusstöne und dem milden Basilikum. Einfach "Spaghetti al Pesto Genovese".

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Käse-Schinken-Nudeln Bucatini

Cremige Nudeln mit Frischkäsesauce und Schinkenstreifen.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Ossobuco - gedämpftes Kalbwade

Italienische Spezialität aus Milano - Kalb mit Spike Bone, gedünstet mit Gemüse und Brühe.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Salbei Pesto

Eine wundervoll duftige dicke Sauce eines mild pikanten Geschmacks. Es gibt viele Möglichkeiten, wo man sie verwenden kann, am häufigsten mit Teigwaren.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Gnocchi mit Pecorino Käse

Kartoffelnockerln mit Sauce aus Pecorino Käse und Sahne. Gnocchi kann man kaufen und ein paar Minuten im Wasser kochen, oder nach unserem Rezept selbst machen, das Sie auch auf dieser Seite finden.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Lasagne mit feinem Bechamel

Rezept für die Zubereitung klassischer italienischer Gerichte mit speziell zubereitetem Bechamel.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kalbgulasch

Feiner Gulasch aus Kalbhaxe mild süßen Geschmacks. Die Grundlage ist das Fleisch und Gemüse zu braten und es dann zusammen bis weich kochen. Gewöhnlich wird das Fleisch in Steaks geschnitten und mit Knochen gebraten.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Olivencrostini

Italienische Häppchen

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spaghetti Aglio e Olio

Traditionelle italienische Spaghetti mit Knoblauch und Öl. Schmackhaft gemacht mit Pfeffer, Salz und Chili.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Überbackene Gnocchi mit Lachs

Kartoffelnockerl mit Lachs und Bechamel überbacken.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Pizza

Eine leckere Pizza empfohlen vom italischen Koch.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Basilikum

Schauen Sie nur wie man aus bekannten Zutaten, der jeder liebt, ein einfaches, visuell und geschmacklich interessantes Gericht machen kann.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spaghetti Carbonara

Carbonara ist die traditionelle italienische Teigwarenzubereitung mit Speck, Käse Pecorino und Eiern. Am besten passen dazu Spaghetti.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kartoffelgnocchi … oder auch ,,Noky“ genannt

Name spielt in diesem Fall überhaupt keine Rolle. Einzigartiger Geschmack!!! … der macht die Gnocchi sooo unwiderstehlich. Also Ärmel hochkrempeln und bereiten Sie diese Delikatesse auch selbst zu Hause vor. Hausgemacht schmeckt immer am besten.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Pilzrisotto mit Pfifferlingen

Ein Rezept für die Vorbereitung eines leckeres und cremiges italienisches Risotto mit frischen Pfifferlingen.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 
 

 

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