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Fleisch Suppen

 
Einfache Hühnersuppe

Ein Rezept für die Vorbereitung leckerer, hausgemachter Hühnersuppe mit Gemüse.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Niedrige

Rinderbrühe Neues rezept

Rinderbrühe

Anleitung zur Zubereitung des hausgemachten Schnellgerichtes für die Rindfleischsuppe oder als Qualitätszutat für andere Rezepte.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

2 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Awase Dashi Neues rezept

Awase Dashi

Ein Rezept für die Vorbereitung einer universellen Brühe aus Meeresalge Kombu und Flocken des Raucherthunfisches Katsuobushi. Man kann sie zum Beispiel für die Vorbereitung der Miso Suppe verwenden.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Fischsuppe Neues rezept

Fischsuppe

Leichte Fischsuppe aus Karpfen.

Koch

Norika

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Iriko Dashi Neues rezept

Iriko Dashi

Ein Rezept für die Vorbereitung der Brühe aus getrockneten Anchovis Iriko.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Borschtsch

Ein ausgezeichtes Rezept für eine dicke Fleisch-Gemüse Suppe aus der russischen, ukrainischen, bulgarischen ..Küche. Es mag so aussehen, als ob die Vorbereitung zu kompliziert wäre, aber in der Wikrlichkeit ist sie ganz einfach. Es reicht nur die Schritte zu folgen und lasst ihr euch dann munden!

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Hohe

Kuttelflecksuppe

Perfekte hausgemachte Kuttelflecksuppe!

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe - eine Suppe aus Sauerkraut - wird mit Brot oder Stollen serviert und kann je nach Geschmack auf dem Teller mit Sauerrahm verfeinert werden. Sie schmeckt im Winter so wie auch im heißen Sommer.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Entensuppe

Saisonleckerbissen nach Gulaschart sättigt und wärmt in kälteren herbstlichen Tagen auf.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

2 h.

Schwierigkeit

Mittlere

Rindfleischsuppe

Als Suppeneinlage kann man entweder Leber- oder Grießklößen verwenden.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Halászlé aus Pangasius

Eine leckere, mild pikante Fischsuppe aus Pangasius. Einfache und schnelle Vorbereitung.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Wellfleisch Suppe

Eine dicke Brunch Suppe. Mit Brot oder Gebäck servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h. 20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch

Ein Rezept für thailändische Suppe Tom Kha Gai mit Kokosmilch und Hühnerfleisch.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Linsensuppe mit Würstchen

Ausgezeichnete Suppe die mit frischem Gebäck serviert wird.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Silvestersauerkraut

18-20 Portionen des leckeren Sauerkrautes für eine große Silvesterfeier. Wir kochen es in einem größeren, mindestens 8 l Topf.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Schweinegulasch mit Champignons

Eine traditionelle Suppe, als Hauptgericht oder Pausenbrot geeignet. Mit Brot servieren.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

1 h. 10 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Schweinfleisch Suppe

Eine einfache Gulaschsuppe aus Schweinfleisch und Kartoffeln.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kesselgulasch ohne Kessel

Gulasch aus dem Herd für einen großen Familienfeier.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

2 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Sauerkrautsuppe mit Linsen

Sämige Suppe aus Sauerkraut, Linsen, Fleisch und Wurst.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 20 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Weihnachtliche Sauerkrautsuppe

Diese Suppe wird meistens in größerer Menge gekocht, ist mehr als eine Vorspeise vor dem Abendessen am Heiligen Abend geeignet und deshalb sollte sie etwas dünnflüssiger sein. Für besonders intensiven und köstlichen Geschmack lassen Sie sie über Nacht rast

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 
 

 

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