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Vegetarian

 
Hackbraten aus Rotkohl

Leckere Kugeln aus Rotkohl, in indischer Küche inspiriert. Mit Gemüsebeilage, Reis oder Brot servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Letscho mit Eiern

Ein schön farbiges Letscho aus Tomaten und frischen Paprikas, mit Eiern verdickt, ist das beste Essen während Sommerhitze. Mit Brot oder gekochten Kartoffeln servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kardamom- indischer Keks

Wir bieten Ihnen das eine von vielen Rezepten für feine, brüchige und leckere Nankhatai Kekse, die man sehr gerne während den Festen in India bäckt, am Weihnachten auch.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Vollkorn Kuskus mit Gemüse

Wenn diese gesunde und nicht traditionelle Teigwaren mit leckerem Gemüse vermischt wird, bildet es ein leckeres Risotto. Die kleine Kügelchen von Kuskus sind sehr nahrhaft und gemeinsam mit Gemüse reich an Minerale und Vitamine.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Salatsuppe mit Brennessel

Diese sahnige Milchsuppe wird meistens mit hartgekochtem Ei serviert.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gedämpftes, scharfes, indisches Gemüsemischung aus Möhre, Kartoffeln und Zucchini. Menge von Portionen hängt von der Menge von servierten Beilagen zu diesem leckeren Gemüse. Beim Servieren mit Reis sind es insgesamt 4 angegebene Portionen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Blumenkohl in Mandschurensauce

Rezept für ein köstliches indisch-chinesisches Blumenkohlgericht in einer leicht würzigen Sauce (Gobi Manchurian). Es schmeckt auch sehr gut den Kindern. Wenn Sie nur für Erwachsene kochen, zögern Sie sich nicht, scharfere Pasten oder scharfe Paprikaschoten zu verwenden.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Hohe

Vegane Karamellbällchen

Beliebte Puffreis-Bällchen ohne Milch und Butter, aber genauso gut wie diese mit Butter und eingedickter gesüßter Milch ... und vielleicht sogar noch besser. Yummy!

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Quinoa-Salat mit frischem Gemüse

Gesund und gleichzeitig auch sehr lecker. So muss Salat sein!

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Haferbrei mit Aprikosen

So ein nahrhafter und leckerer Frühstück kann den Körper von Kindern und Erwachsenen starten und hilft damit, alle tägliche Aufgaben zu schaffen.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Ananas-Sauce mit Joghurt

Ananasraita (Pineapple Dahi Rait) ist ein populär indischer Dip, der hilft genauso wie jede Beikost mit Joghurtbasis bei Senkung der Wärme bei Würzgerichten. Raita (nicht nur Ananasraita) serviert man bei fast jedem traditionellen Menü in India.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

8 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spaghetti mit Spargel

Einfach und lecker! Sie bereiten nach diesem Rezept ein leckeres Gericht in Frühling oder Sommer Saison vor. Ohne Mühe.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gebratene Wurzkartoffeln mit Zwiebel

Sehr leckere Kartoffeln als Beilage, die Sie auch als Hauptgang servieren können. Das Rezept ist von der indischer Küche inspiriert.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kokosgemüse gedämpft

Ein leckeres, vegetarisches Gemüse, in indischer Küche inspiriert. Mit Reis oder als Hauptgericht (hauptsächlich wenn Sie Diät halten) allein servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Bananen Buchweizen mit Carob

Gesundes Frühstück, voll von Kraft für den ganzen Vormittag. Und ohne Zucker.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Spinatkartoffel

Leckere und hochwertige Nährwertbeilage aus Kartoffeln, in orientalischer Art.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Buchweizenrisotto mit Fenchel

Ein leckeres vegetarisches Risotto, das nicht nur Ihnen schmeckt.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Bohnenkuchen

Ein Rezept für die Vorbereitung des berühmten japanischen Kuchen "Anpan" mit der Füllung aus zerkochen und zermixten roten Bohnen mit Zucker.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Blumenkohlpuffer mit Feta Käse

Ein Rezept für ein schnelles Mittagessen aus Blumenkohl, nicht nur für Vegetarier.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Mohnkuchen mit Obst

Einfach wirkend, doch ein leckerer und nahrhafter Kuchen ohne Mehl. Er passt zum Tee oder Kaffee und schmeckt am besten mit Schlagsahne. Dann ist er nicht mehr so gesund, gell?

Koch

Michal

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 
 

 

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