Neueste Kochrezepte

Rezept für die Zubereitung klassischer italienischer Gerichte mit speziell zubereitetem Bechamel.

Erstaunlich leckere, geröstete Selleriepfannkuchen. Das aromatische Aroma von Sellerie geht bei der Zubereitung verloren und Pfannkuchen werden zu einer beliebten Delikatesse, auch für Kinder, die im Allgemeinen keinen Sellerie benötigen :)

Traditionelle Suppe mit Ei, angereichert mit in Butter gebratener Möhre, die ihr Farbe und Geschmack verleiht.

Ein Mittagessen, das allen schmecken wird, wofür alle Sie preisen. Serviert mit Kartoffelpüree und Gemüsebeilage.

Butterpilze ist ein ausgezeichneter essbarer Pilz. Besonders lecker ist die Zubereitung mit Zwiebeln und Eiern.

Leicht würzig, leicht süß, lecker salzig ... lassen Sie sich von dieser Geschmackskombination nicht entmutigen, es ist einen Versuch wert. Warm als Beilage oder als separates Gericht servieren.

Dahl ist ein Hülsenfruchtbrei, der als wesentlicher Bestandteil des indischen Mittagsmenüs serviert wird. Diese sehr gesunde, proteinreiche Mahlzeit ist auch in anderen Ländern des Orients beliebt.

Schmackhafte Rote Beete Raita (Chukander) ist eine beliebte Beilage zu würzigen indischen Gerichten. Es hat einen milden süß-sauren Geschmack und eignet sich auch als separate Mahlzeit für ein Diät-Abendessen.

Traditioneller Herbstkuchen aus zerbrechlichen Butterteig und Kürbis.

Ein Rezept für die Vorbereitung eines leckeren Schimmelkäse Hermelin.

Eine leckere, knusprige Torte, voll von Haselnüsse und Kürbiskerne. Mit Zitronensaft nach Geschmack begossen servieren.

Würzige Nektarinensoße. Chutney wird normalerweise in kleinen Mengen zu vegetarischen Gerichten gereicht. Besonders gut schmeckt beispielsweise Gemüsecurry.

Spaghetti mit Blumenkohlsauce.

Aus angegebener Menge erhalten wir 150 Gramm köstliche hausgemachte Suppe. Die erforderliche Menge der Suppe zugeben und 7-8 Minuten lang kochen.

So haben unsere Urgroßmutter den Zucker vorbereitet...Eine einfache Vorbereitung vom hausgemachten Vanillin Zucker. Vanillin ist in diesem Fall natürlich, nicht nur ein synthetischer Geschmack.

Ungewöhnliche Frikadellen voll von Käse und leckeren Oliven.

Ein Rezept für eine schnelle und schonende Vorbereitung eines gesundes Gerichtes.

Gesunder Salat (Raita), serviert in der indischen Speisekarte zu würzigen Gerichten, um die Hitze von Gewürzen zu entfernen. Aber auch außerhalb der orientalischen Küche ist es ein ausgezeichneter Tipp für ein gesundes Abendessen oder eine Beilage zum Fleisch.

Lange, dünne Teigwaren, im Kräuter-Nusspesto paniert, mit getrockneten Tomaten und Käse.

Aloo chole - ein von den indischen Rezepten für die Kartoffeln mit Kichererbsen. Als Gericht serviert, gegebenfalls mit leckeren Gemüse-Kofts, Gemüse- oder Obstsalaten usw.